Cogumelo Shitake Desidratado E Fatiado 100g

Cogumelo Shitake Desidratado Um dos cogumelos mais consumidos no mundo, o shitake tem sabor acentuado e deixa o prato bem mais saboroso.É rico em proteínas e bastante nutritivo.A desidratação consiste basicamente na retirada de água livre do produto, com o mínimo de alteração nas características de cor, odor e sabor. Para desidratar, basta hidratá-lo em água gelada ou adicioná-lo seco em sopas e molhos.Sugestão de UsoSugestão de uso:É um alimento que pode ser preparado de diversas maneiras em sopas, molhos, saladas, estrogonofes entre outros pratos.IngredientesIngredientes: : Cogumelo shitake desidratado..ATENÇÃO ALÉRGICOS: elaborado em equipamentos em que se processam outros alimentos, portanto, pode conter traços de trigo, centeio, cevada, aveia, derivados de ovos, amendoim, soja, leite e derivados, avelã, castanha de caju e do Pará, macadâmias, nozes, pecãs e pinoli. CONTÉM GLÚTEN (Traços).Outras informaçõesEmbalagem de polipropileno transparente.Deve ser armazenado em local seco, fresco e ao abrigo da luz. O uso de fitoterápicos não substitui os remédios alopáticos. Consulte sempre o seu médico.Tabela NutricionalInformação Nutricional-Cada 10g (1/2 xíc. chá)Quantidade por porção%VD(*)Valor Energértico34kcal 143kj1,7 %Carboidratos6,5 g2,2%Proteínas1,8 g2,4 %Gorduras Totais0,1 g0,4 %Gordura Saturada0 g0%Gordura Trans 0**Fibra1,2 g4,8%Sódio0mg0%(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.

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Antes de usar os cogumelos devem ser lavados em água corrente e deixado submerso em água morna para se reidratar. A porção de 50g é ideal para

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