Prova Equipa Azul: Perna de borrego, fígado de vitela e lula

Estufado de borrego em cama de pão frito Ingredientes Q.b. Pão alentejano 3 Ovos 1l Óleo de soja Q.b. Sal Q.b. Pimenta 5 bagas 1 Limão Q.b. Azeite Q.b. Hortelã 3kg Perna de borrego Q.b. Azeite 200gr Bacon 300gr Chouriço 3 Cebola 5 dentes Alho Q.b. Tomilho 400ml Vinho Branco 10ml Vinagre Q.b. Pimentão doce […]

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